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作者：硫酸軟骨素提取廠家 發(fā)布時間：2018-04-28 14:35:43
蛋白胨生產廠家在生產蛋白胨的時候，可以提取的原料有很多，有動物性、植物性、生物性的蛋白胨，對于這些不同原料的蛋白胨，下面我們一起了解下。
1、動物性蛋白胨的原料里面又可以分成肉類、骨類、皮類和內臟類，這些都是富含蛋白質的動物組織，其中包括牛肉、牛骨、豬骨、動物肝臟、各種魚類、動物鮮皮等，工業(yè)用的蛋白胨也可以采用舊皮革或者皮革邊角料進行制作，但是這樣制成的蛋白胨只能在工業(yè)電鍍等領域使用，連用于飼料和肥料都不可以。
2、植物性蛋白胨的原料主要是以脫脂大豆為主，主要是利用富含高蛋白的脫脂大豆進行水解酶化制得優(yōu)質蛋白胨，這種蛋白胨純度較高、質量比較穩(wěn)定，一般是用于培養(yǎng)基的使用，而且成本低。主要的原因就是技術復雜。
3、生物性蛋白胨的原料是以酵母為原料，實際上就是利用微生物進行分解，酵母的來源實際上主要是從淀粉等植物原料中培養(yǎng)，但是淀粉中蛋白質含量很低，酵母在分裂生長過程中可以利用部分空氣中的氮源合成蛋白質，最后產生自身的蛋白質，酵母的蛋白質經分解后再次產出蛋白胨。酵母蛋白胨是技術含量最高的一種蛋白胨生產技術。
對于上述所介紹的不同原料蛋白胨，相信大家對了解蛋白胨有了簡單的了解，如果還想要了解更多咨詢，可以關注公司官網！
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